烹飪
■點菜
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玉米片
1400日元(税込)
新鮮炸製的玉米片，上面放著辣椒豆、起司、墨西哥辣椒、酪梨醬、酸奶油和青檸。
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起司墨西哥薄餅和酪梨醬
1430日元(税込)
它就像墨西哥風味的披薩/餃子，在玉米餅皮之間夾上奶酪，然後烘烤而成。它和啤酒簡直是絕配。加入一些自製辣醬，增添風味。
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鮮蛤蜊濃湯
1070 jpy(税込)
蛤蜊濃湯，用的是大貝類。如果配著麵包吃，就是一道完整的湯。
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蠶豆濃湯
¥770(税込)
看起來很美味，所以我決定用蠶豆做一份自製濃湯。它味道略帶清爽。
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烤牛肉、黑松露和酸奶油
1730日圓(税込)
我們烤了黑安格斯牛排，這種牛排直接吃美味。它也很油膩，所以我認為黑松露和酸奶油就足夠了。
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辣天使蝦子和鯛魚酸橘汁醃魚
1260日元(税込)
它更像是生魚片或醃料。拌入我們特製的莎莎醬，並用青檸裝飾。它味道辛辣，很適合搭配啤酒。
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凱撒沙拉
1100日元(税込)
它不是羅馬生菜，而是綠色的捲葉生菜，但我堅持稱它為凱撒生菜。一份豐盛的沙拉，上面放有自製培根和自製洋蔥圈。
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酪梨沙拉
1540 jpy(税込)
很多個大牛油果。用新鮮蔬菜製成的莎莎醬。它完全不含油，但吃起來仍然感覺像在吃東西。
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義大利燻火腿和嫩葉沙拉
1510日圓(税込)
玉米餅上堆滿了火腿和新鮮爽脆的嫩葉，這些嫩葉都是直接從生產者那裡購買的。很難找到新鮮的嫩葉。
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番茄馬蘇里拉起司卡普雷塞沙拉
990日元(税込)
番茄不是自製的，但羅勒香蒜醬當然是自製的。這道菜原本在隱藏菜單上，但由於太受歡迎，現在已經列入正式菜單了。它不是典型的卡普雷塞沙拉，但令人上癮。
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菠菜沾醬
¥1210(税込)
它基本上和你在牛排館裡吃到的一樣，只是加入了日式風味。
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蝦仁雞尾酒
1540 jpy(税込)
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白葡萄酒蒸鮮蛤蜊
1650日元(税込)
自從我們能夠購買到鮮活貝類後，除了蛤蜊濃湯之外，我們還開發了其他菜餚。不，但這些是國產的活蛤蜊。它極其昂貴。
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鮮嫩的自製煙燻鮭魚佐酪梨酸奶油沾醬
1590日元(税込)
將肥美的鮭魚與櫻桃木和山毛櫸木屑一起進行短時間冷熏，不加熱。然後，將其放入冰箱冷藏過夜晾乾。介於生魚片和煙燻鮭魚之間的神秘世界。它可以作為沙拉食用，也可以作為零食食用。
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140克炸薯條
¥690(税込)
馬鈴薯在低溫油中炸至金黃，使馬鈴薯本身的香味得以充分展現。
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500克炸薯條
2170日元(税込)
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辣椒起司薯條 140克
¥1210(税込)
一道馬鈴薯菜餚，上面淋上自製切達起司醬和自製辣椒豆。
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酪梨、酸奶油和炸薯條 140克
¥1210(税込)
如果你發現自己什麼都想加酸奶油，那麼你的口味就真的非常西式了。
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玉米片
1400日元(税込)
經典的德州墨西哥風味小吃。垃圾。上面淋上辣椒豆、酪梨醬、酸奶油和起司。
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什錦脆薯條
2060日元(税込)
什錦炸白魚、炸蝦、炸薯條和洋蔥圈。
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布法羅雞肉佐藍紋乳酪醬（4塊）
¥1210(税込)
這種獨特的布法羅雞肉的做法是將雞翅用低溫慢煮三個小時，然後再進行兩次油炸。肉是淡粉紅色，因為它不是生的，而是油封的。+1件 220日圓
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自製洋蔥圈（3個）
600日元(税込)
用淡路洋蔥和特製薑汁汽水麵糊製成的自製洋蔥圈。
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國產香草雞塊（5塊）
600日元(税込)
一年來，人們一直問我：“為什麼這家漢堡店沒有雞塊？”香草雞塊。搭配特色醬汁味道更佳。
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魚和薯條
¥1210(税込)
自製白魚餅和炸薯條。
■牛排/享用店內熟成的上等美國牛肉。
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50天熟成T骨牛排
16,720日圓（含稅）
精選優質黑安格斯牛肉，經過長時間熟成。這是一塊外觀誘人的帶骨牛排，非常適合 2-3 人分享。光是看著它就足以讓人感到快樂。您可以享用兩種類型：左邊是菲力牛排，右邊是西冷牛排。
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50天熟成純種安格斯牛肋眼捲牛排
6,050日圓（含稅）～
厚切肋眼牛排，採用 100% 純正、長期熟成的美國黑安格斯牛肉製成。
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50天熟成純種安格斯牛肩胛眼肉牛排
6,050日圓（含稅）～
100%純正、頂級美國黑安格斯牛肉，經過長時間熟成。從頂級烤肉（Zabuton）到肋排中心部位，各種風味濃鬱的粗切肉塊應有盡有。大理石紋和瘦肉的比例堪稱完美。品質卓越，價格實惠。
■漢堡/肉餅在370°C的高溫烤箱中一次烹調完成。外酥裡嫩。
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培根、雞蛋和起司漢堡
1960日元(税込)
漢堡是最受歡迎的。精選食材精心製作的自製培根。你會發現這件事根本不可能出錯。
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培根漢堡
1560日元(税込)
這款肉餅與我們自製的陳年培根完美搭配，培根風味十足，並用櫻桃木和山毛櫸木屑熏製而成。
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培根起司漢堡
1740日元(税込)
我們將把美味的自製培根和大量的起司搭配在一起。這是一種你絕對不會後悔的濃鬱起司味。
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披薩漢堡
1740日元(税込)
這是一款很難形容的漢堡。總之，請您嘗試一下。影響巨大。
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蒜香培根漢堡
1670 日元(税込)
我今天沒有任何計劃！如果突然沒事了，那就去做吧。你甚至可以多要一杯！我想喝啤酒。
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起司漢堡
1430日元(税込)
很多起司。它不比一般起司澆頭貴，只是起司的量是一般澆頭的兩倍。
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藍紋起司漢堡
1740日元(税込)
應廣大顧客要求，現已上市！滿滿的藍紋乳酪。最推薦的配料絕對是培根。
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洋蔥起司漢堡
1630日元(税込)
酥脆的洋蔥圈增添了口感。這款漢堡感覺很健康，但味道和口感卻很豐富。
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瘋狂牛排漢堡套裝
550日元(税込)
所以我放了 400 克（約 1 磅）特厚的牛肩肉眼肉。牛排 10日圓/克
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鵝肝漢堡
3520日元(税込)
漢堡裡放了一大塊令人滿足的鵝肝鴨肉。這款豪華漢堡配有特製醬汁，與葡萄酒堪稱絕配。
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新鮮莎莎漢堡
1590日元(税込)
新鮮莎莎醬，精心製作。不出所料，味道完全是另一個層次的。
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辣味莎莎漢堡
1700日元(税込)
新鮮莎莎醬味道鮮美，但對於喜歡辣味的人來說不夠辣，所以這是辣味版本。選擇辣度。
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酪梨醬漢堡
1700日元(税込)
新鮮的莎莎醬和巨大的酪梨結合在一起，做成一道美味佳餚，而且零卡路里，毫無負擔。
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酪梨起司漢堡
¥1820(税込)
酪梨醬漢堡本身就很好吃，但加上起司後，會讓人感覺有點罪惡感，不過美味會讓你忘記這一點。
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酪梨漢堡
1560日元(税込)
牛油果味不濃烈，而且酪梨的口感非常濃鬱。秘製的酪梨醬讓所有食材完美融合。
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鱷梨芝士漢堡
1720日圓(税込)
裡面有起司和酪梨！這就是它的味道。換句話說，你的嘴巴會變成天堂。
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辣椒豆漢堡
1680日元(税込)
自製辣椒豆漢堡。一款以牛肉餅和肉末醬汁製成的肉食天堂。
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瘋狂漢堡
1280日元(税込)
採用精心挑選的優質番茄醬製成。我們與天然美味展開了競爭。這是一種重新審視其起源的絕妙口味。
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烤魚漢堡
2120日元(税込)
雖然大多數餐廳供應炸鱈魚（一種肥美的白魚），但我們在這裡選擇的是烤箱烤製的肥美白鱸魚。
■漢堡牛排
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新鮮莎莎漢堡
1940日元(税込)
漢堡最受歡迎。新鮮莎莎醬和現點現做的粗磨漢堡肉餅令人上癮。推薦的配料是奶酪。
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辣味莎莎漢堡
2050日元(税込)
我把新鮮莎莎醬做得非常辣。您可以選擇辣度，從 1 到 10。我稍後就來。
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起司漢堡牛排佐番茄醬
1940日元(税込)
這道菜看起來好像到處都能找到，但實際上卻非常罕見。一種帶有堅果香氣的特製番茄醬。
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藍紋起司漢堡
1920日元(税込)
肉類和特製藍紋乳酪醬的完美融合，會讓你讚不絕口。建議加培根碎。
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日式洋蔥漢堡
¥1620(税込)
一種用淡路島產的大量洋蔥製成的日式特製醬汁。這款漢堡的味道讓你感覺「這就是日本」。
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瘋狂漢堡
¥1620(税込)
重新演繹經典漢堡牛排。這款漢堡牛排口感極佳，肉質粗磨，味道濃鬱，搭配以牛肝菌為秘製配料的特製半釉汁，定會讓您驚喜不已。
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起司漢堡
1780日元(税込)
我們挑選了與肉醬和醬汁完美搭配的起司。這是普通配料的兩倍起司量，所以裡面滿滿都是起司。
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酪梨起司漢堡
2040日元(税込)
這可不是像徵性的一小撮酪梨。一個頭碩大的酪梨，切成兩半。當特製醬汁和起司混合在一起時，味道簡直…
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酪梨醬漢堡
2160日元(税込)
酪梨和新鮮莎莎醬的搭配讓人吃得毫無負擔。它本身就很好吃，但我們建議在上面放些起司。
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自製培根起司漢堡
2040日元(税込)
精心醃製並由本店自製的煙燻培根。起司、漢堡和培根。包含了你喜歡的一切。
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自製培根漢堡
1900日元(税込)
我喜歡自製培根。但我不想吃起司。應這些要求，我們已將其恢復。
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蒜香培根漢堡
2010日元(税込)
如果你明天還沒有安排，這確實是一個非常誘人的選擇。我們的特製蒜蓉醬汁可根據您的喜好添加更多蒜蓉。
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照燒蛋漢堡
1730日圓(税込)
這款漢堡牛排配上特製的照燒醬，其中還加入了少許蜂蜜作為秘密配料，味道非常濃鬱，讓你吃完後都不想再吃米飯了。
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鵝肝漢堡
3850日元(税込)
漢堡牛排上放著一大塊鵝肝，並配上甜利口酒醬。這簡直就是名人版的《Tanindon》。
糖果
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莓果起司蛋糕
¥980(税込)
它相當大。奶油起司蛋糕，上面淋滿了自製莓果醬。自製果醬味道清爽，甜度適中。
■食材/您可以依照自己的喜好在漢堡包上加入食材。
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鱷梨
440日元(税込)
根據供應情況，這相當於半個巨大的酪梨。它們會被留在商店裡繼續成熟，直到可以食用為止。
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自製培根
380日元(税込)
自製培根，用櫻桃木和山毛櫸木燻製，不加水。人們說它美味但昂貴，但家常菜本來就貴。
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洋蔥圈
¥470(税込)
獨具特色的自製洋蔥圈。我們直接向農民採購。它產自淡路島，如果在百貨公司的地下一層購買，每個球的價格相當昂貴。
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哈瓦那辣椒
300日元(税込)
珍稀哈瓦那辣椒泡菜。它們從農場運回來後，立即進行醃製。這就是哈瓦那辣椒的味道。
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蒜
110日元(税込)
烤蒜，最後再撒上炸蒜。
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迷你小麵包 - 110日圓
0日元(税込)
這些麵包比迷你漢堡的麵包大，但比普通麵包小得多。
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酸奶油
160日元(税込)
自製酸奶油，和漢堡簡直是絕配。
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奶酪
220日元(税込)
精心挑選的濃鬱乳酪，與肉醬完美搭配。它一點也不謙虛。
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雙倍芝士
410日元(税込)
是雙倍的。單單起司就有50克。如果你是個起司愛好者，那你一定要試試這個。
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牛肉餅
¥660(税込)
標準肉餅重150克，一個足以讓你吃飽……但請務必嚐嚐。
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蛋
190日元(税込)
煎蛋。煎蛋。
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醬菜
110日元(税込)
黃瓜。多加一些醃黃瓜。
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墨西哥辣椒
110日元(税込)
醃墨西哥辣椒。光這樣就足以當做美味的零食了。
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菠蘿
220日元(税込)
在明火上烤鳳梨。我不吃罐頭食品。
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藍紋乳酪
¥330(税込)
這是戈貢佐拉起司。這不是山羊起司。
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香菜
160日元(税込)
那種也叫香菜、香菜、芫荽等的蔬菜。
■沾醬
1/10
切達起司醬
190日元(税込)
1/10
特製燒烤醬
190日元(税込)
1/10
蒜芥
190日元(税込)
■套餐/可搭配漢堡和漢堡。
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軟飲套餐
600日元(税込)
超值套裝，內含大杯軟飲。（部分情況除外）
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薯條套餐 140克
600日元(税込)
套餐包含脆薯條、洋蔥圈和地瓜片。
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飲料薯條套餐
880日元(税込)
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沙拉組合
550日元(税込)
這是一份分量相當大、食材豐富的沙拉。
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湯飯套餐
¥740(税込)
一份米和鮮蛤蜊濃湯。
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午餐時段可將薯條換成沙拉
110日元(税込)
1/10
午餐時間將米飯換成麵包
110日元(税込)
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大炸蝦（1隻）
¥520(税込)
每個人都喜歡它。相當大，超過15公分。
1/10
麵包套裝
440日元(税込)
這些餐包口感有嚼勁。
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米飯套餐
440日元(税込)
只選用特級A級新米。大份免費。
